好吃又简单的小食品怎么做
发表时间:2024-09-26 00:22文章来源:爽雄零食网
材料
中筋面粉 250克
热水 120毫升
香葱 适量
食盐 适量
食用油 适量
制作步骤
和面:将250克中筋面粉放入大碗中,慢慢倒入120毫升热水,用筷子搅拌成絮状。然后用手将其揉成光滑的面团,盖上湿布静置20分钟。
准备馅料:将香葱洗净切成细末,加入适量的食盐和食用油,搅拌均匀备用。
擀饼:将醒好的面团分成4等份,取一份擀成薄饼,表面均匀涂上一层食用油,撒上香葱馅料,最后将饼卷起并盘成螺旋状,压扁。
煎饼:平底锅加热,放入适量食用油,将饼放入锅中,用中小火煎至两面金黄酥脆,取出切片即可。
小贴士
可以根据个人口味加入黑胡椒粉或辣椒粉,增加风味。
香葱饼外脆内嫩,适合搭配酱油或辣椒酱食用。
迷你披萨
材料
披萨饼底 4个
番茄酱 适量
马苏里拉奶酪 适量
迷你香肠 适量
青椒、洋葱 适量
意大利香料 适量
制作步骤
准备材料:将迷你香肠切片,青椒和洋葱切丁备用。
涂抹酱料:将番茄酱均匀涂抹在披萨饼底上。
加料:在番茄酱上撒上适量的马苏里拉奶酪,然后放上香肠片、青椒丁和洋葱丁,最后撒上一些意大利香料。
烘烤:预热烤箱至200℃,将披萨放入烤箱中,烤约10-15分钟,直到奶酪融化并微微发黄。
小贴士
可以根据个人喜好添加其他配料,如蘑菇、橄榄、培根等。
迷你披萨不仅美味,还可以根据口味自定义,适合全家一起动手制作。
巧克力香蕉卷
材料
香蕉 2根
巧克力酱 适量
饼干碎 适量
牛奶 适量(可选)
植物油 适量
制作步骤
准备香蕉:将香蕉去皮,切成小段。
包裹巧克力:将切好的香蕉段放入碗中,倒入适量巧克力酱,搅拌均匀,让每个香蕉段都裹上巧克力酱。
沾饼干碎:将巧克力裹好的香蕉段在饼干碎中滚动,确保表面均匀粘上饼干碎。
冷冻:将香蕉卷放在托盘上,放入冰箱冷冻1小时,直到巧克力凝固。
小贴士
如果喜欢,可以在巧克力酱中加入少许牛奶,增加巧克力的流动性。
巧克力香蕉卷口感丰富,既有香蕉的香甜,又有巧克力的浓郁,是孩子们的最爱。
迷你蛋糕杯
材料
鸡蛋 2个
细砂糖 50克
牛奶 30毫升
植物油 30毫升
低筋面粉 100克
香草精 适量(可选)
制作步骤
打蛋:将鸡蛋和细砂糖放入碗中,用打蛋器打至颜色变浅、体积膨胀。
加入液体:加入牛奶和植物油,轻轻搅拌均匀。
筛入粉类:将低筋面粉筛入蛋糊中,用刮刀轻轻翻拌,避免消泡。
烘烤:将蛋糕糊倒入迷你蛋糕杯中,放入预热好的烤箱,180℃烘烤约15-20分钟,直到蛋糕表面金黄,插入牙签无粘连物。
小贴士
可以根据口味加入水果丁、坚果或巧克力豆,增加风味。
迷你蛋糕杯适合在聚会或下午茶时享用,轻巧可爱,倍受欢迎。
牛奶燕麦球
材料
燕麦片 100克
蜂蜜 适量
牛奶 50毫升
干果碎(如坚果、葡萄干等)适量
制作步骤
混合材料:在碗中将燕麦片、干果碎和蜂蜜混合,慢慢加入牛奶,搅拌均匀。
搓球:用手将混合好的燕麦糊搓成小球,放在盘子上,重复这个过程,直到材料用完。
冷藏:将搓好的燕麦球放入冰箱冷藏30分钟,让其更为紧实。
小贴士
牛奶燕麦球口感香甜,是健康的零食选择,适合早晨或午后小点心。
可以根据个人喜好添加不同的干果和种子,增加营养价值。
以上五种小食品制作简单、美味又营养,适合各类场合和人群。不论是和家人一起分享,还是在朋友聚会中享用,都是不错的选择。快动手试试,让自己的厨房充满香气与欢声笑语吧!希望你们能够通过这些简单的小食品,为生活增添更多的乐趣与美好!
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