自己在家做的简单小零食怎么做的

在闲暇时光，有时候我们常常会感到无聊。此时，做一些简单的小零食不仅能够消磨时间，还能品尝到自己的心血结晶。下面，我将介绍一些我在家做的简单小零食的制作方法，希望能给大家带来一些灵感。

第一款小零食是花生酥。我们需要准备一些新鲜的花生米和糖。将花生米洗净后，用开水焯水一下，然后晾干备用。将糖倒入锅中，小火熬煮至糖溶化，变成焦糖色。将焦糖倒入花生米中，迅速搅拌均匀，最后将其铺平晾凉。等花生酥彻底凉透后，用手将其碾碎成适当的大小即可食用。

第二款小零食是香脆鳕鱼片。我们需要准备一些鳕鱼片、面粉、鸡蛋和面包糠。将鳕鱼片抹干水分，然后蘸上适量的面粉，之后沾上打散的鸡蛋液，并均匀地裹上面包糠。将裹好面包糠的鳕鱼片放入锅中，用中小火煎烤至两面金黄，表面变得香脆即可食用。

第三款小零食是蜜糖苹果薄片。我们需要准备一些大苹果和蜂蜜。将苹果洗净后，用刨刀将苹果刨成薄片。将薄片苹果均匀地铺在烤盘上，然后用刷子将蜂蜜均匀地刷在苹果薄片上。将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制15-20分钟，直到苹果片变得酥脆。将烤好的蜜糖苹果薄片取出，待其冷却后即可食用。

第四款小零食是巧克力松饼。我们需要准备一些巧克力、鸡蛋、面粉和牛油。将巧克力和牛油切碎后，放入保温碗中，隔水加热至完全溶化。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。逐渐加入面粉，搅拌成为面糊。将面糊倒入已经预备好的松饼模具中，放入预热至175度的烤箱中，烤制约15-18分钟。将烤好的巧克力松饼取出待其冷却后即可食用。

以上就是我在家制作简单小零食的几个方法。这些小零食制作过程简单快捷，不需要太多的材料和时间，却能够带来美味的享受。不妨在休闲时间尝试一下，享受制作的乐趣，并与家人、朋友一同分享。