豆干的来源-大豆的种植

豆干，是一种色香味俱全的美味佳肴，而且无论是国内外，都有很多追捧者，其与各种配料搭配，都可以成为一道道美食，其中含有的多种营养物质，也对人大有裨益。

既然豆干这么受人欢迎，那么种植大豆也就成为了一道难题，大豆，作为一种具有很大价值的经济作物，在全国范围内都广有种植，大豆对土壤，水分和气候的要求不高，而且适应力强，大部分地方都可以进行春播，在清明节前后进行大豆的种植，当气候进行到了20-25度的时候，是大豆最佳的发芽时间，在种植的时候，如果注意翻土和消毒，用消毒水配合水进行调配，撒到土壤中，首先预防了病虫害问题，大豆一般的成活率可以达到百分之八十左右，种植的时候如果分穴种植，一个穴种植三到四粒，就极其适合大豆的发育成长。

因为大豆的经济价值存在，所以大范围种植也是脱贫的一种良好手段。