奥利奥可以做什么简单甜品初学者
发表时间:2025-03-04 09:57文章来源:爽雄零食网
奥利奥奶昔
材料
奥利奥饼干:6块
牛奶:1杯
香草冰淇淋:2球
鲜奶油(可选):适量
巧克力酱(可选):适量
做法
准备材料:将奥利奥饼干掰成小块,备用。
混合材料:在搅拌机中加入牛奶、香草冰淇淋和奥利奥饼干。
搅拌:将搅拌机调至高档,搅拌约30秒,直到所有材料充分混合,出现奶昔的浓稠感。
装杯:将混合好的奶昔倒入玻璃杯中,如果喜欢,可以在上面加一些鲜奶油和巧克力酱作为装饰。
享用:用吸管享受这款香浓的奥利奥奶昔。
小贴士
可以根据个人口味调整牛奶和冰淇淋的比例,使奶昔更加浓稠或稀薄。
加入其他口味的冰淇淋,例如巧克力冰淇淋,也能带来不同的风味。
奥利奥冰淇淋蛋糕
材料
奥利奥饼干:20块(底部) + 10块(装饰)
牛油:100克
奶油奶酪:200克
糖粉:50克
香草精:1茶匙
淡奶油:250毫升
做法
制作饼干底:将20块奥利奥饼干放入食品袋中,用擀面杖敲碎成细屑。将融化的牛油加入饼干屑中,搅拌均匀。
铺底:将混合好的饼干底倒入蛋糕模中,用勺子压实,放入冰箱冷藏30分钟。
制作奶酪层:在一个大碗中,将奶油奶酪、糖粉和香草精搅拌均匀,直到光滑无颗粒。
打发淡奶油:用打蛋器将淡奶油打至6分发,轻轻地将其加入奶油奶酪混合物中,搅拌均匀。
组合蛋糕:将奶酪混合物倒入冷藏好的饼干底上,平整表面。
装饰:将剩余的10块奥利奥饼干切成小块,均匀撒在蛋糕上。
冷冻:将蛋糕放入冰箱冷冻至少4小时,或者过夜,直到完全凝固。
切块享用:取出后切成块,享受清凉的奥利奥冰淇淋蛋糕。
小贴士
可以根据喜好在奶酪层中加入水果,如草莓或蓝莓,增加口感。
注意牛油要完全融化,以便饼干底能更好地粘合。
奥利奥巧克力球
材料
奥利奥饼干:15块
奶油奶酪:100克
黑巧克力:200克
装饰糖(可选):适量
做法
准备饼干屑:将奥利奥饼干放入食品袋中,捣碎成细屑。
混合奶酪:在一个碗中,将饼干屑和奶油奶酪混合,搅拌至均匀。
搓球:用手将混合物搓成小球,放在烤盘上,放入冰箱冷藏30分钟。
融化巧克力:在锅中用水蒸的方法融化黑巧克力,直到完全融化。
裹巧克力:将冷藏好的饼干球用叉子夹起,浸入融化的巧克力中,确保均匀裹上。
放置冷却:将巧克力球放回烤盘上,待巧克力凝固。可以在巧克力上撒上装饰糖。
享用:冷却后即可享用,口感香甜可口。
小贴士
可以使用白巧克力代替黑巧克力,制作不同风味的巧克力球。
为了增加风味,可以在混合物中加入一些椰蓉或坚果碎。
奥利奥杯子蛋糕
材料
奥利奥饼干:12块
面粉:1杯
糖:1/2杯
牛奶:1/2杯
植物油:1/4杯
鸡蛋:1个
发酵粉:1茶匙
盐:1/4茶匙
香草精:1茶匙
奶油(装饰):适量
做法
预热烤箱:将烤箱预热至180°C(350°F)。
准备模具:在杯子蛋糕模具中放入奥利奥饼干作为底部。
混合干料:在一个碗中,将面粉、糖、发酵粉和盐混合均匀。
混合湿料:在另一个碗中,加入牛奶、植物油、鸡蛋和香草精,搅拌均匀。
合并混合物:将湿料倒入干料中,轻轻搅拌至无干粉状态,最后加入奥利奥饼干块,搅拌均匀。
倒入模具:将混合好的面糊倒入模具中,约8分满。
烘烤:放入预热好的烤箱,烘烤20-25分钟,直到插入牙签后无粘连物。
冷却与装饰:将杯子蛋糕冷却后,用奶油装饰,放上半块奥利奥作为装饰。
小贴士
可以在蛋糕糊中加入巧克力片,增加口感层次。
别忘了在蛋糕顶部撒上一些奥利奥屑,增添视觉效果。
通过以上几款简单的奥利奥甜品做法,相信你已经感受到了奥利奥的多样性与魅力。这些甜品不仅制作简单,适合初学者,而且味道鲜美,绝对能够赢得家人和朋友的喜爱。快动手试试吧!无论是作为聚会的甜品还是日常的小点心,奥利奥甜品都能为你的生活增添一抹甜蜜的色彩。
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