适合学生党做的小甜品牛奶有哪些

发表时间:2024-11-04 17:55文章来源:爽雄零食网

经典牛奶布丁

材料

牛奶:500毫升

鸡蛋:2个

糖:50克

明胶粉:10克(可选)

香草精:适量(可选)

步骤

准备工作:首先将明胶粉用冷水泡软,备用。

加热牛奶:将牛奶倒入锅中,轻轻加热,不要煮沸。可以加入香草精,增加香气。

混合蛋液:在碗中打散鸡蛋,加入糖,搅拌均匀。

温度调节:将热牛奶慢慢倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌,以免蛋液成块。

明胶加入:如果使用明胶,先将泡软的明胶用小火加热至完全融化,然后倒入混合液中,搅拌均匀。

冷却凝固:将混合液倒入小碗中,放入冰箱冷藏4小时直到凝固。

享用:凝固后,取出布丁,可以搭配一些水果或巧克力酱,增加风味。

小贴士

可根据个人口味调整糖的用量。

使用不同口味的牛奶(如草莓、巧克力)可以制作出多种风味的布丁。

巧克力牛奶饮品

材料

牛奶:400毫升

可可粉:20克

糖:30克

淡奶油:适量(可选)

巧克力碎片:适量(可选)

步骤

加热牛奶:将牛奶倒入锅中,用中小火加热,注意不要煮沸。

调制可可:在一个碗中,将可可粉和糖混合均匀。

混合:牛奶加热后,取一部分热牛奶,加入可可粉混合物,搅拌至完全溶解,再将其倒回锅中,搅拌均匀。

装饰:如果喜欢,可以在饮品表面加入打发的淡奶油和巧克力碎片,增添风味与美观。

享用:将巧克力牛奶倒入杯中,可以温热饮用,也可以放入冰箱冷藏后享用。

小贴士

可可粉的量可以根据个人口味适量调整。

加入牛奶泡沫或香草精,能够提升整体口感。

椰浆牛奶冻

材料

椰浆:200毫升

牛奶:200毫升

糖:50克

明胶粉:10克

水:50毫升

步骤

明胶准备:将明胶粉用水泡软,备用。

加热液体:在锅中将椰浆、牛奶和糖混合,加热至糖完全溶解,不要煮沸。

加入明胶:将泡软的明胶加入热液体中,搅拌均匀至完全溶解。

冷却成型:将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至少4小时,直至凝固。

享用:取出后,可以用刀切成块,搭配一些新鲜水果或蜜糖,口感更佳。

小贴士

椰浆可以选择全脂或轻脂,风味有所不同。

可以尝试不同的果汁或香草调味。

草莓牛奶

材料

新鲜草莓:200克

牛奶:300毫升

糖:适量

柠檬汁:少许(可选)

步骤

准备草莓:将草莓洗净,去掉蒂,切成小块。

打成泥:将草莓放入搅拌机中,加入适量糖和柠檬汁,打成泥状。

混合牛奶:将草莓泥与牛奶混合,搅拌均匀。

冷藏享用:可以将其倒入杯中,放入冰箱冷藏,或加冰块后饮用。

小贴士

草莓季节可以用新鲜草莓,非季节可以选择冷冻草莓。

可以尝试加入其他水果如蓝莓、香蕉,创造不同口味。

燕麦牛奶杯

材料

燕麦:50克

牛奶:200毫升

蜂蜜:适量

水果:适量(如香蕉、苹果、坚果等)

步骤

浸泡燕麦:将燕麦用牛奶浸泡30分钟至1小时,至其软化。

加入配料:将浸泡好的燕麦与蜂蜜混合,加入切好的水果和坚果,搅拌均匀。

冷藏:可选择放入冰箱冷藏1小时,口感更佳。

享用:直接用勺子享用,健康又美味。

小贴士

可以根据口味变化加入不同种类的坚果和干果。

燕麦的选择可以使用即食燕麦,省时省力。

通过以上简单易学的小甜品牛奶做法,学生党们可以在学习之余,享受制作和品尝的乐趣。这些甜品不仅美味可口,而且营养丰富,有助于缓解学习压力,提升学习效率。快动手试试吧,给自己的生活添加一份甜蜜的滋味!