烤箱能做什么简单零食

发表时间:2024-09-11 13:53文章来源:爽雄零食网

香脆烤薯片

材料

土豆 2-3个

橄榄油 适量

盐 适量

黑胡椒粉(可选)

其他调味料(如蒜粉、辣椒粉等)

制作步骤

准备土豆:将土豆洗净,去皮(可选),然后切成薄片。切片的厚度大约在1-2毫米之间,越薄越容易变脆。

浸泡:将切好的土豆片放入冷水中浸泡10-15分钟,可以去除多余的淀粉,使薯片更加酥脆。

调味:将浸泡后的土豆片沥干,放入碗中,加入适量橄榄油、盐和黑胡椒粉,轻轻搅拌均匀,确保每片土豆都均匀裹上油和调料。

烘烤:将土豆片均匀铺在烤盘上,确保它们之间留有一定的间距。预热烤箱至180℃,将烤盘放入烤箱中,烤约20-25分钟,直到薯片变金黄酥脆。

冷却和享用:将烤好的薯片取出,放在烤架上冷却,待其完全冷却后即可享用。

烤饼干

材料

黄油 100克

糖 100克

鸡蛋 1个

面粉 200克

泡打粉 1茶匙

香草精(可选)1茶匙

巧克力豆或坚果(可选)

制作步骤

准备黄油:将黄油提前放置在室温下软化,然后用打蛋器将其打至顺滑。

加入糖和鸡蛋:在黄油中加入糖,继续搅拌至混合均匀。然后打入一个鸡蛋,再加入香草精,搅拌均匀。

混合干料:在另一个碗中,将面粉和泡打粉混合,慢慢加入到黄油混合物中,搅拌至无干粉状态。

添加配料:如果喜欢,可以加入巧克力豆或坚果,轻轻搅拌均匀。

烘烤:将面团用勺子舀出,放在铺有烘焙纸的烤盘上,保持适当间距。预热烤箱至180℃,烤约12-15分钟,直到饼干边缘微微上色。

冷却:将烤好的饼干取出,放在烤架上冷却,待冷却后即可享用。

迷你披萨

材料

披萨饼底(超市购买或自制)

番茄酱 适量

马苏里拉奶酪 适量

配料(如香肠、青椒、洋葱、蘑菇等)

制作步骤

准备饼底:如果使用自制饼底,提前将饼底准备好。如果是超市购买的,直接使用即可。

涂抹番茄酱:在饼底上均匀涂抹一层番茄酱,注意不要涂太厚。

撒奶酪:在番茄酱上均匀撒上一层马苏里拉奶酪,奶酪的用量可以根据个人口味调整。

添加配料:根据个人喜好,将香肠、青椒、洋葱、蘑菇等配料均匀铺在上面。

烘烤:将披萨放入预热至200℃的烤箱中,烤约10-15分钟,直到奶酪融化且表面微微上色。

切块享用:取出披萨,稍微冷却后切块,即可享用美味迷你披萨。

烤香蕉

材料

成熟香蕉 2-3根

蜂蜜 适量

肉桂粉(可选)适量

制作步骤

准备香蕉:将香蕉去皮,放在烤盘上。如果喜欢,可以将香蕉对半切开。

添加蜂蜜:在香蕉上淋上一些蜂蜜,均匀分布。

撒上肉桂粉:如果喜欢,可以撒上一点肉桂粉,增加风味。

烘烤:将香蕉放入预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟,直到香蕉变软、表面微微焦糖化。

享用:取出后稍微冷却,直接享用,或者搭配冰淇淋也是绝佳选择。

烤玉米

材料

新鲜玉米 2-3根

黄油 适量

盐 适量

制作步骤

准备玉米:将新鲜玉米剥去外皮,清洗干净。

涂抹黄油:将黄油在室温下软化,然后均匀涂抹在玉米表面,撒上适量的盐。

烘烤:将玉米放入预热至200℃的烤箱中,烤约25-30分钟,期间可以翻动玉米,确保均匀受热。

享用:烤好的玉米外焦里嫩,味道香甜,可以直接享用,或者搭配不同的调味品。

以上就是几款简单易做的烤箱零食,操作简单,材料易得,适合家庭聚会、朋友聚餐或者日常小零食的需求。无论是香脆的薯片、香甜的饼干,还是美味的披萨,都能让你在家中享受烹饪的乐趣。快动手尝试吧!希望这些简单的食谱能为你的厨房增添一份色香味俱全的小乐趣。