有什么简单易做的小零食

发表时间:2024-09-04 05:56文章来源:爽雄零食网

简单易做的小零食攻略

在快节奏的生活中,零食成为了我们放松心情、补充能量的重要部分。市面上的零食往往添加了不少人工成分和糖分,健康问题让人不免担忧。我们就来分享几款简单易做的小零食,让你在家就能轻松制作美味又健康的零食,满足味蕾的同时也不必担心营养问题。

燕麦能量球

材料

燕麦片:1杯

蜂蜜:1/3杯

花生酱:1/2杯

干果(如葡萄干、杏干、坚果等):1/2杯

适量的椰蓉(可选)

制作步骤

在一个大碗中,加入燕麦片、蜂蜜和花生酱,搅拌均匀。

添加干果,继续搅拌,确保所有材料充分混合。

用手将混合物搓成小球,大小可根据个人喜好。

如果喜欢椰蓉的口感,可以将能量球在椰蓉中滚动,裹上一层椰蓉。

将制作好的能量球放入冰箱冷藏1小时,让其更为凝固,口感更佳。

小贴士

燕麦能量球不仅简单易做,而且富含纤维和蛋白质,是非常好的能量补充小零食。可以根据个人口味添加不同的干果和坚果,变换风味。

自制酸奶水果杯

材料

原味酸奶:1杯

新鲜水果(如草莓、蓝莓、香蕉、苹果等):适量

蜂蜜或枫糖浆(可选):适量

坚果或燕麦片(可选):适量

制作步骤

将新鲜水果洗净切块。

在一个杯子中,先加入一层酸奶。

接着放入切好的水果,形成第二层。

可以重复上述步骤,直到杯子装满。

最后可以根据口味淋上蜂蜜或枫糖浆,撒上一些坚果或燕麦片增加口感。

小贴士

这个酸奶水果杯不仅外观美丽,营养丰富,还能根据季节变化选择不同的水果,极具灵活性。酸奶富含益生菌,有助于肠道健康。

烤地瓜片

材料

红薯:适量

橄榄油:1汤匙

盐:适量

黑胡椒粉(可选):适量

制作步骤

将红薯洗净去皮,切成薄片,厚度约为2-3毫米。

在一个大碗中,加入切好的红薯片,淋上橄榄油,撒上盐和黑胡椒,搅拌均匀,让每片红薯都裹上调料。

将红薯片均匀铺在烤盘上,尽量不要重叠。

预热烤箱至180°C,将红薯片放入烤箱中,烤约20-25分钟,直到边缘变得酥脆。

取出后稍微冷却,即可享用。

小贴士

红薯富含维生素和矿物质,制作成零食后味道甘甜,口感酥脆,非常适合作为健康的小吃。而且自制的红薯片无添加剂,吃得更安心。

燕麦饼干

材料

燕麦片:2杯

蜂蜜或枫糖浆:1/2杯

植物油或融化的黄油:1/4杯

面粉:1/2杯

鸡蛋:1个

干果或巧克力豆:1/2杯

盐:1/2茶匙

肉桂粉(可选):1/2茶匙

制作步骤

在一个大碗中,加入燕麦片、面粉、盐和肉桂粉,搅拌均匀。

在另一个碗中,混合蜂蜜、植物油和鸡蛋,打散后倒入干材料中,搅拌均匀。

最后加入干果或巧克力豆,再次搅拌。

将混合物用勺子挖出,放在烤盘上,轻轻压平,形成饼干的形状。

预热烤箱至180°C,烤约12-15分钟,直到饼干边缘微金黄。

取出冷却后,即可享用。

小贴士

燕麦饼干的制作过程非常简单,成品香脆可口,营养丰富。而且你可以根据个人喜好添加不同的干果、坚果或巧克力豆,创造出多种口味。

芝士玉米棒

材料

甜玉米(罐装或冷冻):1杯

奶酪:适量

面粉:1/2杯

鸡蛋:1个

面包屑(可选):适量

盐和黑胡椒:适量

制作步骤

如果使用冷冻玉米,先将其解冻;如果使用罐装玉米,沥干水分。

在一个碗中,将甜玉米、面粉、鸡蛋、盐和黑胡椒混合,搅拌均匀。

在锅中加热适量油,将混合物用勺子挖出,放入锅中,压平成小饼状,煎至两面金黄。

煎好后取出,可以在上面撒一些奶酪,再次放入锅中,焖1-2分钟让奶酪融化。

取出后可以选择撒上面包屑,增添口感,热吃最佳。

小贴士

芝士玉米棒的外酥内软,奶香味浓郁,是小朋友们的最爱。适合家庭聚会或朋友聚餐时分享。

豆腐干

材料

嫩豆腐:1块

盐:适量

酱油:1汤匙

香油:1茶匙

辣椒粉(可选):适量

制作步骤

将豆腐切成薄片,放在厨房纸巾上,吸去多余水分。

在一个碗中,混合盐、酱油、香油和辣椒粉,搅拌均匀。

将豆腐片放入调料碗中,轻轻翻拌,让每片豆腐均匀裹上调料。

将豆腐片放在烤盘上,预热烤箱至180°C,烤约20-25分钟,直到表面微金黄。

取出冷却后,即可享用。

小贴士

豆腐干是一款低卡高蛋白的小零食,简单易做,口感独特。可以根据个人口味调整调料,打造属于自己的风味。

以上这些简单易做的小零食,不仅能够满足你的味蕾,还能帮助你保持健康。无论是作为工作间隙的小零食,还是闲暇时光的休闲食品,这些自制的美味都能为你的生活增添一抹亮色。快来试试吧!