如何做蛋糕最简单的方法

蛋糕是一种受到众多人喜爱的甜点，它的做法可以各种各样，但是最简单的方法却能让我们在家里也能轻松制作出美味的蛋糕。

我们需要准备的材料有：面粉、糖、牛奶、鸡蛋、黄油和泡打粉。面粉和糖的用量可以根据自己的口味进行调整，一般来说1杯面粉和半杯糖就可以了。牛奶和鸡蛋的数量可以根据面粉的用量进行适当增减。黄油和泡打粉的用量一般为面粉的1/4和1/2茶匙。

我们需要先将黄油融化。可以将黄油放入微波炉中加热，也可以放入锅中用小火加热融化。黄油融化之后，我们可以将它放在一边稍作凉。

我们可以将鸡蛋打入一个大碗中。将糖倒入碗中，并用搅拌器将鸡蛋和糖混合均匀。等到混合物变得浓稠，颜色也变得浅黄时，我们可以停止搅拌。

将面粉和泡打粉混合在一起，并筛入鸡蛋和糖的混合物中。这样做可以确保面糊的质地更加细腻。我们需要将面粉和鸡蛋的混合物搅拌均匀。注意不要搅拌过度，否则蛋糕会变得过于紧实。

我们需要将融化的黄油和牛奶倒入面糊中，然后用搅拌器搅拌均匀。这样做可以使面糊更加湿润，蛋糕更加松软。

我们需要将面糊倒入一个蛋糕模具中。蛋糕模具的选择可以根据自己的喜好进行，心形、圆形或方形都可以。将蛋糕模具放入预热到180度的烤箱中，烤约30-40分钟。

当蛋糕呈现出金黄色，并且用牙签插入蛋糕中心后拔出没有粘附的面糊时，就可以取出蛋糕模具了。等待蛋糕稍微冷却后，就可以脱模了。

我们可以根据自己的喜好进行装饰。可以在蛋糕表面涂抹一层奶油，然后撒上一些水果或巧克力碎片。这样做可以让蛋糕更加美味诱人。

制作蛋糕的最简单方法是：将黄油融化，将鸡蛋和糖混合均匀，将面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋和糖的混合物中，搅拌均匀；加入融化的黄油和牛奶，再次搅拌均匀；将面糊倒入蛋糕模具中，放入烤箱烤制约30-40分钟；待蛋糕冷却后脱模，最后可以根据个人喜好进行装饰。相信大家只要按照这个简单的步骤进行操作，就能制作出美味可口的蛋糕。快去动手试试吧！