在家做什么零食可以放

坚果混合零食

材料

杏仁 100克

腰果 100克

核桃 100克

干果（如葡萄干、蔓越莓等）50克

橄榄油 1汤匙

盐 适量

蜂蜜 1汤匙（可选）

制作步骤

预处理坚果：将杏仁、腰果和核桃放在烤盘上，预热烤箱至180°C，烘烤10-15分钟，直到坚果微微变色，散发香味。注意观察，以免烤焦。

调味：将烘烤好的坚果放入大碗中，加入橄榄油、盐和蜂蜜，搅拌均匀。

加入干果：加入干果，轻轻混合，使每一种坚果都均匀裹上调味料。

冷却与储存：将混合好的坚果放在室温下冷却，待完全冷却后，放入密封罐中保存。可以保存2-3周。

小贴士

可以根据自己的喜好，添加不同的坚果和干果，增添风味。

使用无盐坚果和天然蜂蜜，能让这款零食更加健康。

香脆烤海苔

材料

干海苔 5片

橄榄油 1汤匙

盐 适量

蒜粉或辣椒粉（可选）适量

制作步骤

预热烤箱：将烤箱预热至150°C。

准备海苔：将干海苔放在烤盘上，均匀刷上一层薄薄的橄榄油。

撒调味料：在海苔上撒上一层盐和其他你喜欢的调味料。

烘烤：将烤盘放入预热好的烤箱中，烤5-10分钟，直到海苔变得香脆。

冷却与储存：烤好的海苔放在室温下冷却，冷却后可以放入密封袋中保存，通常可以保存1周。

小贴士

海苔在烘烤过程中容易变焦，所以要密切关注，随时调整烘烤时间。

可尝试不同口味的调味料，如芝麻、海盐等，增加多样性。

自制能量球

材料

燕麦片 100克

花生酱 50克

蜂蜜 30克

亚麻籽或奇亚籽 适量

迷你巧克力豆（可选）适量

制作步骤

混合材料：在大碗中，将燕麦片、花生酱、蜂蜜和亚麻籽混合均匀。若喜欢甜味，可以加入迷你巧克力豆。

搅拌成团：用手将混合物揉搓成小球，直径约2-3厘米。

冷藏定型：将能量球放在烤盘上，放入冰箱冷藏1小时，让其定型。

储存：冷藏好的能量球可以放入密封盒中，常温下保存一周，冷藏保存则能保持更久。

小贴士

可以根据个人口味，加入干果、椰蓉或其他坚果，制作出不同风味的能量球。

能量球是很好的运动前后零食，方便携带，能量充足。

爆米花

材料

玉米粒 100克

黄油或植物油 适量

盐 适量

糖或香料（可选）

制作步骤

准备锅具：在大锅中加入适量油，油量要足以覆盖锅底。

加热玉米粒：将玉米粒倒入锅中，中火加热，锅盖盖好。

等待爆裂：待玉米粒开始爆裂，听到声音后，时不时摇晃锅，确保均匀受热。

调味：待爆米花爆裂完毕后，关火，加入融化的黄油和盐，搅拌均匀。若喜欢甜味，可以撒上一点糖。

冷却与储存：将爆米花冷却后，可以放入密封袋中，常温下保存3-5天。

小贴士

可以根据个人喜好，添加不同口味的调料，如奶酪粉、辣椒粉、香葱等，制作出多样化的爆米花。

自制的爆米花比市售的健康，不含防腐剂。

家常饼干

材料

面粉 200克

黄油 100克

糖 50克

鸡蛋 1个

香草精（可选）适量

盐 适量

泡打粉 1茶匙

制作步骤

准备材料：将室温软化的黄油和糖放入大碗中，用打蛋器搅拌均匀，至颜色变浅。

加入鸡蛋：打入鸡蛋，继续搅拌至混合均匀。

混合干料：将面粉、泡打粉和盐混合后，逐渐加入到黄油混合物中，搅拌成面团。

成型：将面团分成小块，搓成小球，放在烤盘上，轻轻压扁。

烘烤：将烤箱预热至180°C，烘烤10-15分钟，直到饼干边缘微微金黄。

冷却与储存：饼干冷却后，可以放入密封罐中，保存1-2周。

小贴士

饼干可以根据个人口味，加入坚果、巧克力豆或干果，制作出不同风味。

饼干的脆度可以通过烘烤时间来调整，喜欢脆的可以适当延长时间。

自制零食不仅健康可口，还能增添生活的乐趣。以上几款零食制作简单，且易于储存，适合在家中随时享用。无论是追剧、阅读还是和家人朋友聚会，来一份自制的零食，总能为你的时光增添不少色彩。希望你能尝试这些美味的零食，享受自制的乐趣！