在家就能做的小零食大全有哪些呢

发表时间:2024-05-21 19:54文章来源:爽雄零食网

坚果类零食

蜜糖坚果

材料

各种坚果(如腰果、杏仁、核桃)300克

蜂蜜2汤匙

橄榄油1汤匙

盐适量

做法

将坚果放入烤盘,预热烤箱至180°C。

在碗中混合蜂蜜、橄榄油和盐,然后将混合液均匀倒入坚果中。

用手搅拌均匀,确保每颗坚果都裹上蜜糖。

将烤盘放入烤箱,烤约10-15分钟,直到坚果微金黄。

取出冷却后,即可享用。

蜜糖坚果甜中带咸,口感丰富,适合作为茶点或小聚会的分享零食。

自制香辣坚果

材料

各种坚果(如花生、杏仁)300克

辣椒粉1汤匙

大蒜粉1/2汤匙

橄榄油1汤匙

盐适量

做法

将坚果放入碗中,加入橄榄油、辣椒粉、大蒜粉和盐。

用手搅拌均匀,让每颗坚果都充分吸收调料。

将坚果放在烤盘上,预热烤箱至180°C,烤15分钟。

取出冷却后即可享用。

香辣坚果是喜欢重口味朋友的绝佳选择,吃上一口让人停不下来。

饼干类零食

简易燕麦饼干

材料

燕麦片200克

香蕉2根(成熟的)

蜂蜜1汤匙(可选)

果干或坚果适量

做法

将成熟的香蕉放入碗中,用叉子捣成泥。

加入燕麦片和蜂蜜,搅拌均匀。

如果喜欢,可以加入果干或坚果。

用勺子将混合物舀到烤盘上,形成小饼干状。

预热烤箱至180°C,烤约15-20分钟,直到饼干微金黄。

燕麦饼干低糖、低卡,适合早餐或下午茶时享用。

巧克力曲奇

材料

黄油100克

糖80克

鸡蛋1个

面粉150克

可可粉20克

牛奶巧克力适量(切块)

做法

将软化的黄油与糖打发,加入鸡蛋搅拌均匀。

分次加入面粉和可可粉,搅拌成面团。

加入切块的牛奶巧克力,混合均匀。

将面团分成小球,放在烤盘上,预热烤箱至180°C,烤约12分钟。

取出冷却后即可享用。

巧克力曲奇香甜可口,适合搭配牛奶或咖啡,成为日常零食的好选择。

水果类零食

水果干

材料

各类水果(如苹果、香蕉、芒果)适量

柠檬汁适量(防止氧化)

做法

将水果切成薄片,放入碗中,加入柠檬汁搅拌均匀。

将水果片放在烤盘上,预热烤箱至60-70°C,烤约4-6小时,直到干燥。

取出冷却后存放在密封袋中。

自制水果干健康无添加,适合作为外出时的小零食。

酸奶水果杯

材料

自然酸奶200克

各类水果(如草莓、蓝莓、香蕉)适量

蜂蜜适量(可选)

坚果碎适量(可选)

做法

将水果切块,与酸奶混合在一起。

加入蜂蜜和坚果碎,搅拌均匀。

倒入杯中,即可享用。

酸奶水果杯清新健康,适合早餐或小点心。

糕点类零食

小蛋糕

材料

低筋面粉100克

糖80克

鸡蛋2个

牛奶50毫升

黄油50克(融化)

做法

将鸡蛋和糖打发至颜色变浅,体积膨胀。

分次加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。

筛入低筋面粉,轻轻翻拌成面糊。

将面糊倒入小蛋糕模具,预热烤箱至180°C,烤约20分钟。

取出冷却后脱模,即可享用。

自制小蛋糕松软可口,可以根据口味加入巧克力、果仁等配料。

牛角包

材料

面粉250克

黄油125克

酵母5克

牛奶80毫升

糖20克

盐适量

做法

在温牛奶中加入酵母和糖,静置10分钟至泡沫状。

将面粉、盐、酵母液混合,揉成光滑的面团,发酵1小时。

将发酵好的面团擀成薄片,涂上黄油,折叠成牛角包形状。

预热烤箱至180°C,烤20分钟,至表面金黄。

牛角包外脆内软,适合早餐或下午茶享用。

饮品类零食

自制果汁

材料

各类水果(如橙子、苹果、胡萝卜)适量

冰块适量(可选)

蜂蜜或糖适量(可选)

做法

将水果洗净,切块,放入榨汁机中。

根据口味加入适量蜂蜜或糖。

倒入杯中,可加入冰块,搅拌均匀后饮用。

自制果汁鲜美健康,是夏季解渴的好选择。

奶昔

材料

牛奶200毫升

冰淇淋1球(香草或巧克力口味)

水果适量(如香蕉、草莓)

做法

将牛奶、冰淇淋和切块的水果放入搅拌机中。

搅拌均匀后倒入杯中,即可享用。

奶昔浓郁香甜,适合作为甜点或小零食。

以上就是一系列在家就能做的小零食,简单易行,健康美味。无论是聚会、休闲还是工作间隙,这些小零食都能给你带来愉悦的味觉体验。希望大家能在制作中找到乐趣,享受美味带来的快乐!