简单易做的甜品有哪些

草莓奶昔

材料

新鲜草莓 200克

牛奶 250毫升

冰淇淋 100克（可选）

蜂蜜 适量（根据个人口味）

制作步骤

清洗草莓：将草莓用清水洗净，去掉蒂部，可以根据个人喜好选择是否去皮。

搅拌：将草莓、牛奶和冰淇淋（如果使用）放入搅拌机中，加入适量蜂蜜。

混合：启动搅拌机，将所有材料搅拌均匀，直到草莓完全融入牛奶中。

倒入杯中：将搅拌好的奶昔倒入杯中，可以用草莓片装饰。

小贴士

如果喜欢更浓郁的口感，可以选择全脂牛奶。

在夏天，可以将草莓提前冷冻，制作出更清爽的奶昔。

材料

黑巧克力 150克

黄油 100克

糖 150克

鸡蛋 2个

面粉 100克

可可粉 30克

盐 1/4茶匙

香草精 1茶匙（可选）

制作步骤

预热烤箱：将烤箱预热至180摄氏度。

融化巧克力与黄油：将黑巧克力和黄油放入耐热碗中，隔水加热，搅拌至完全融化。

混合糖和鸡蛋：在另一个碗中，打入鸡蛋，加入糖，搅拌均匀，直到糖完全融化。

加入巧克力混合物：将融化的巧克力与黄油混合物倒入鸡蛋和糖的混合物中，搅拌均匀。

筛入干材料：将面粉、可可粉和盐筛入混合物中，用刮刀轻轻拌匀。

倒入模具：将混合物倒入铺了烘焙纸的方形模具中，轻轻抹平。

烘烤：放入预热好的烤箱，烘烤约20-25分钟，表面微微开裂即可。

冷却切块：取出后放凉，切成小块享用。

小贴士

可以根据个人口味加入坚果或巧克力豆，增加口感层次。

布朗尼放凉后冷藏，可以更好地切割出整齐的块。

椰子球

材料

椰蓉 200克

炼乳 200克

牛奶粉 100克

牛油 适量（可选）

制作步骤

混合材料：将椰蓉、炼乳和牛奶粉放入大碗中，搅拌均匀，直到没有干粉。

揉成球：用手将混合物揉成小球，可以根据个人喜好决定球的大小。

冷藏：将椰子球放入冰箱冷藏1小时，让其更为定型。

装盘：取出后可撒上一些椰蓉装饰，增加视觉效果。

小贴士

如果喜欢，可以在椰子球中加入果干或坚果碎，丰富口感。

椰子球可以保存几天，适合制作小零食。

材料

熟香蕉 2根

燕麦片 100克

鸡蛋 1个

蜂蜜 适量（可选）

肉桂粉（可选）

制作步骤

准备香蕉：将熟香蕉去皮，用叉子捣成泥。

混合材料：在香蕉泥中加入燕麦片、鸡蛋和适量蜂蜜，搅拌均匀。

加热平底锅：在平底锅中倒入少量油，加热至中小火。

煎饼：用勺子将混合物舀入锅中，形成小饼，煎至两面金黄（每面约3-4分钟）。

装盘：煎好的饼可以撒上一些肉桂粉，增添风味。

小贴士

这种饼既可以作为早餐，也可以作为健康的零食。

燕麦可以选择即食燕麦或老式燕麦，口感会有所不同。

香橙布丁

材料

香橙汁 250毫升

牛奶 250毫升

细砂糖 50克

明胶 10克

水 50毫升

橙皮（装饰）

制作步骤

准备明胶：将明胶用水泡软，待用。

加热牛奶：在小锅中将牛奶和糖加热，搅拌至糖完全溶解。

加入香橙汁：将香橙汁倒入牛奶中，搅拌均匀。

溶解明胶：将泡软的明胶放入牛奶混合物中，搅拌至完全融化。

倒入模具：将混合物倒入小碗或模具中，放入冰箱冷藏至少4小时，直到凝固。

装饰：取出后可用橙皮片装饰，增加美观。

小贴士

可以根据个人口味加入薄荷叶或其他水果，增添色彩和风味。

香橙布丁适合夏季食用，清爽可口。

这些简单易做的甜品，不仅制作过程轻松，而且口味丰富多样，非常适合家庭聚会、节日庆祝或日常犒赏自己。无论是喜欢巧克力的甜蜜，还是享受水果的清新，总能找到适合你的选择。希望你能尝试制作这些美味的甜品，为你的生活增添更多甜蜜的瞬间！