用樱桃做甜点怎么做

樱桃是夏季最受欢迎的水果之一，它的酸甜口感和漂亮的红色让人忍不住想将它们用来制作美味的甜点。无论是用新鲜的樱桃还是樱桃罐头，都可以制作出令人垂涎的甜点。下面就让我们一起来看看如何使用樱桃来制作各种美味的甜点吧！

用樱桃来做樱桃派是一个绝佳的选择。松软的派皮加上香甜的樱桃馅料，简直是完美组合。要制作樱桃派，首先需要准备派皮。你可以选择自制派皮或者使用现成的派皮。如果你想自制派皮，可以将面粉、黄油、白糖和冰水混合在一起，搅拌均匀后放入冰箱冷藏片刻。然后将面团擀成圆形，铺在派盘上，用叉子在面团中间戳上几个小孔，再放入预热好的烤箱中烘烤。准备樱桃馅料。将樱桃剥皮和去核，然后加入适量的糖和淀粉搅拌均匀。将樱桃馅料倒入已经烘烤好的派皮中，再放入烤箱中烘烤一段时间，直到派皮呈金黄色为止。取出派盘，待凉后即可享用美味的樱桃派。

樱桃冰淇淋也是一道非常受欢迎的夏季甜点。制作樱桃冰淇淋的首要材料当然是樱桃了。你可以选择新鲜的樱桃，洗净去核，然后将樱桃碾压成泥状。将樱桃泥与糖、牛奶和鲜奶油混合在一起，搅拌均匀。将混合好的冰淇淋液体倒入冰淇淋机中搅拌，直到达到所需的浓稠度。将搅拌好的冰淇淋倒入冰箱冷冻室中冷冻几个小时，直至冰淇淋呈固态。取出冰淇淋，装入碗中，撒上一些新鲜的樱桃作为装饰，即可尽情享受冰凉香甜的樱桃冰淇淋。

除了派和冰淇淋外，樱桃酱也是樱桃甜点的常见用途之一。制作樱桃酱非常简单。将樱桃剥皮去核，然后放入搅拌机中打成泥状。将樱桃泥与糖、柠檬汁和淀粉混合在一起，搅拌均匀。将混合好的樱桃酱倒入平底锅中，用中小火煮沸，然后转为小火慢慢煮煮约15分钟，直到酱料变浓稠。将樱桃酱倒入干净的玻璃罐中，放凉后盖紧，放入冰箱冷藏保存。樱桃酱可以用于蛋糕、面包、饼干等各种烘焙糕点的制作，能够为甜点增添丰富的樱桃风味。

如果你想尝试一些更具创意的樱桃甜点，可以考虑用樱桃来制作樱桃酒、樱桃枣、樱桃泡芙等。只要你有足够的想象力和创造力，樱桃可以成为各种甜点的灵感来源。

用樱桃做甜点有很多种选择，从传统的樱桃派和樱桃冰淇淋到创意的樱桃酱和樱桃泡芙，都能够为夏季增添美味和色彩。不论你是喜欢甜食还是喜欢尝试新鲜的口味，樱桃甜点都能够满足你的味蕾。快来动手制作属于自己的樱桃甜点吧！