黑糖有什么功效？有哪些吃法？

有一种非常著名的咖啡叫黑糖玛奇朵，不知道大家是否都在喝？在我们的印象中，黑糖和白糖、红糖一样被用作调味料。你知道吗?事实上，黑糖本身就有很多营养价值。今天小编向大家介绍，黑糖有什么效果。

黑糖的功效与作用
美容护肤
它能加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量，补充营养，促进再生，黑糖含有独特的天然酸和色素调节物质，能有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤色素分泌量和色素分布，减少局部色素的异常积累。发挥淡化黑色素、美白净化肌肤的作用。

收缩子宫
在日本，刚生下孩子的母亲都喝黑糖水，据说每天都喝一杯，直到日常生活完成为止。由于黑糖具有活血止痛、帮助体内废物排出的功能，经常饮用黑糖水的母亲们子宫收缩的速度更快。

利尿
此外，黑糖水葡萄糖浓度高，具有利尿作用，可减少产后膀胱尿的积存，避免泌尿系统感染。

缓解手脚冰凉
黑糖含有多种营养成分，可以给我们的身体带来很多好处，其中一个功效是缓解手脚冰凉的情况。很多女性朋友在秋冬季节血液循环不畅，导致身体很冷，容易生病。这次一杯红糖姜茶是最好的选择。

黑糖和红糖的区别
事实上，在很长一段时间里，黑糖和红糖并没有很大的不同，当黑糖刚刚进入中国的时候，很多人对黑糖的理解不够。企业将把糖直接作为黑糖出售，因为它们看起来非常相似，非常不同。

黑糖是一种高精炼蜜未成型的蔗糖，颜色深，有烧焦的香味。红糖是指甘蔗被榨汁、浓缩而成的蜜糖。
为了区分黑糖和红糖，国家工信部还定义了黑糖和红糖，发表了相应国家的业界标准黑糖QB/T4567和红糖QB/T4567。

黑糖的制备工艺更加复杂，炼制时间更长，营养成分驯化时间更长，火候更充分。

黑糖的颜色比普通红糖的颜色深，甘蔗中含有多酚类，在Fe离子的环境下颜色容易变浓，但多酚类对人体健康有益。

黑糖有烧焦的香味，红糖没有烧焦的香味，烧焦的香味和蔗香的组合进一步提高了黑糖的等级。

黑糖实施标准和要求较高（黑糖指标要求比红糖高33%至150%），产品质量自然高标准。

黑糖怎么吃
黑糖姜茶
黑糖、生姜、清水。
早春的时候，大家可以煮黑糖姜茶喝，有效地起到驱寒的胃的作用。具体的做法，是取适量的老姜和黑糖。然后开始热水，放入姜和黑糖，直到黑糖完全融化。一般2分钟左右就能完成。

黑糖糕
黑糖、低筋面粉、马铃薯淀粉、泡打粉、芝麻。
黑糖也可以制作成糕点，还可以发挥良好的胃增强的作用。具体的做法是用适量的温水搅拌黑糖，搅拌均匀，然后加入低筋粉、马铃薯淀粉和浸泡粉搅拌。最后，放在磨具中撒芝麻，在蒸锅中蒸30分钟左右。

总结：除了作为甜味品之外，黑糖还可以帮助减轻手脚寒冷，收缩子宫，还可以利尿和美容护肤。如果你也想买黑糖回来吃，一定要看到包裹时你买防止购买假红糖哦。黑糖很好，但不要吃太多。特别想减肥的朋友们，要注意卡路里太高了。