在家做零食简单做法有哪些好吃

烤薯片

材料

土豆 2个

橄榄油 适量

盐 适量

黑胡椒粉（可选）

做法

准备土豆：将土豆洗净，去皮（可选），然后用切片刀将土豆切成薄片，厚度尽量均匀，约2-3毫米。

浸泡：将切好的土豆片放入冷水中浸泡15分钟，去除多余的淀粉，这样可以使薯片更加脆。

沥干水分：将土豆片从水中取出，用厨房纸巾吸干水分。

调味：将土豆片放入一个大碗中，加入橄榄油、盐和黑胡椒粉，充分搅拌均匀，让每片土豆都裹上调料。

烘烤：预热烤箱至180摄氏度，将土豆片平铺在烤盘上，尽量不要重叠。烤20-25分钟，直到薯片呈金黄色且酥脆。

冷却：取出烤盘，放凉后即可享用。

蜂蜜坚果

材料

各种坚果（杏仁、核桃、腰果等） 200克

蜂蜜 2汤匙

椰子油（可选） 1汤匙

盐 适量

做法

预热烤箱：将烤箱预热至180摄氏度。

混合材料：在一个大碗中，将坚果、蜂蜜、椰子油和盐混合均匀。

烘烤：将混合好的坚果铺在烤盘上，均匀摊开，放入预热的烤箱中烘烤10-15分钟，期间注意翻动，以防烤焦。

冷却：取出烤盘，让坚果在室温下冷却，冷却后坚果会变得更加酥脆。

储存：将冷却后的蜂蜜坚果放入密封罐中，随时享用。

果干小点心

材料

干果（如葡萄干、干无花果、干杏等）200克

燕麦片 100克

蜂蜜或枫糖浆 2汤匙

坚果碎（如核桃或杏仁）50克

做法

准备材料：将干果切成小块，坚果也切碎。

混合材料：在一个大碗中，将干果、燕麦片、蜂蜜和坚果碎混合均匀，搅拌至所有材料都粘合在一起。

制形：将混合物倒入烤盘，铺平，用手压实。可以用烘焙纸铺底，以便后续取出。

冷藏：将烤盘放入冰箱冷藏约1小时，使其定型。

切块：取出后，将冷却好的点心切成小块，方便食用。

材料

玉米面 200克

清水 适量

橄榄油 适量

盐 适量

做法

和面：将玉米面放入大碗中，逐渐加入清水，揉成柔软的面团，加入少许盐调味。

分割：将面团分成小球，压扁成薄饼，尽量均匀。

煎饼：在平底锅中加入少许橄榄油，放入薄饼，用中小火煎，每面约2-3分钟，直到两面呈金黄色。

冷却：将煎好的玉米饼放在厨房纸上，吸去多余的油脂，稍微冷却后可以食用。

酸奶水果杯

材料

原味酸奶 200克

时令水果（如香蕉、草莓、蓝莓等）适量

蜂蜜或糖 适量（可选）

燕麦片 适量（可选）

做法

准备水果：将水果洗净，切成小块，备用。

层次搭配：在一个透明杯子中，先放入一层酸奶，再放一层切好的水果，再放一层酸奶，重复这个过程，直到杯子装满。

调味：可以根据个人口味，加入适量的蜂蜜或糖，最后撒上一层燕麦片，增加口感。

享用：冷藏30分钟后，口感更佳，随时取用。

巧克力爆米花

材料

爆米花（可以用微波炉或锅煮） 100克

黑巧克力 100克

盐 适量（可选）

做法

准备爆米花：按照包装说明，将爆米花准备好，放在大碗中。

融化巧克力：将黑巧克力放入碗中，用微波炉加热，间隔30秒搅拌，直到巧克力完全融化。

混合：将融化的巧克力倒入爆米花碗中，快速搅拌，使每一粒爆米花都裹上巧克力。

冷却：将裹好巧克力的爆米花平铺在烤盘上，撒上少许盐，待巧克力凝固后即可享用。

以上就是几种简单易做的零食做法，无论是咸的还是甜的，都能满足不同口味的需求。自己动手制作零食，不仅可以控制食材的新鲜度和健康程度，还能为家人和朋友带来一份特别的惊喜。快来尝试这些美味的零食吧！