简单易做的甜点有哪些

经典奶油蛋糕

材料

鸡蛋：3个

糖：100克

面粉：100克

牛奶：50毫升

黄油：50克

香草精：少许

步骤

预热烤箱：将烤箱预热至180℃。

打发鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器打至浓稠且颜色变浅。

加入液体材料：将牛奶和融化的黄油倒入鸡蛋混合物中，轻轻搅拌均匀。

筛入面粉：将面粉筛入混合物中，用刮刀轻轻翻拌，直到没有干粉。

烘烤：将面糊倒入已涂油的蛋糕模中，放入预热好的烤箱，烘烤约30分钟，直到蛋糕表面金黄。

冷却与装饰：蛋糕烤好后取出，放凉后可以根据个人喜好涂抹奶油或水果装饰。

材料

熟香蕉：2根

鸡蛋：1个

面粉：150克

牛奶：100毫升

糖：30克

泡打粉：1小勺

盐：少许

植物油：30毫升

步骤

准备香蕉：将熟香蕉用叉子压成泥，放入大碗中。

混合材料：在香蕉泥中加入鸡蛋、牛奶和植物油，搅拌均匀。

混合干材料：在另一个碗中，将面粉、糖、泡打粉和盐混合。

合并材料：将干材料倒入香蕉混合物中，轻轻搅拌至无干粉。

加热平底锅：在平底锅中加热少许油，用勺子舀入面糊，煎至两面金黄即可。

简易水果沙拉

材料

各种水果（如苹果、香蕉、橙子、葡萄等）：适量

蜂蜜：适量

柠檬汁：适量

薄荷叶：装饰用（可选）

步骤

切水果：将水果洗净，切成适当大小的块。

调味：在水果中加入适量的蜂蜜和柠檬汁，轻轻拌匀。

装盘：将混合好的水果放入碗中，最后可以用薄荷叶装饰。

材料

黑巧克力：200克

黄油：100克

糖：150克

鸡蛋：2个

面粉：100克

可可粉：30克

盐：少许

步骤

融化巧克力和黄油：将巧克力和黄油一起放入碗中，隔水加热至完全融化，搅拌均匀。

打发鸡蛋：在另一个碗中，将鸡蛋和糖打发，直到混合物变得蓬松。

混合材料：将融化的巧克力和黄油慢慢倒入蛋糖混合物中，搅拌均匀。

加入干材料：将面粉、可可粉和盐筛入混合物中，轻轻搅拌均匀。

烘烤：将混合好的面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱，180℃烘烤约25分钟，取出后冷却切块。

低脂酸奶冻

材料

酸奶：500毫升

牛奶：200毫升

明胶粉：10克

糖：适量（可选）

水：50毫升

步骤

准备明胶：将明胶粉用水泡软。

加热牛奶：在小锅中加热牛奶，稍微温热后加入泡软的明胶，搅拌至完全溶解。

混合酸奶：将酸奶和糖（如果需要）混合均匀，然后加入溶解好的牛奶，搅拌均匀。

冷却：将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时直到凝固。

巧克力覆盆子冰淇淋

材料

冷冻覆盆子：200克

牛奶：300毫升

甜炼乳：200毫升

黑巧克力：100克

步骤

准备巧克力：将黑巧克力融化，稍微放凉。

混合材料：将冷冻覆盆子放入搅拌机，加入牛奶和甜炼乳，打成细腻的混合物。

加入巧克力：将融化的巧克力倒入果奶混合物中，搅拌均匀。

冷冻：将混合物倒入冰淇淋模具中，放入冰箱冷冻至少4小时。

制作甜点并不需要复杂的技巧或昂贵的材料。以上几款甜点，无论是日常享用还是特别场合，都是很好的选择。通过简单的步骤和新鲜的材料，你可以轻松在家中制作出令人垂涎的美味甜点。快动手尝试吧，让生活中的每一天都充满甜蜜的味道！