简单易学的甜品不用烤箱怎么做

冰淇淋三明治

材料

商用冰淇淋（任意口味）

饼干（巧克力或香草口味）

牛奶（适量，用于浸泡饼干）

步骤

准备饼干：选择你喜欢的饼干类型。可以使用市售的巧克力饼干、香草饼干，或者自制简单的饼干。

浸泡饼干：将饼干快速浸入牛奶中，让其稍微变软，便于后续的夹心。

组装三明治：取出一片浸泡过的饼干，放上一勺冰淇淋，然后再用另一片饼干盖住。轻轻按压，使其结合。

冷藏定型：将做好的冰淇淋三明治放入冷冻室，冷冻约30分钟，让其定型。

享用：冷冻后取出，切成小块，或者直接食用。

小贴士

可以在冰淇淋中加入一些巧克力碎、坚果或新鲜水果，增加风味。

若想要更健康的版本，可以选择低脂冰淇淋和全麦饼干。

水果酸奶杯

材料

新鲜水果（如草莓、蓝莓、香蕉、猕猴桃等）

原味酸奶或希腊酸奶

蜂蜜（可选）

燕麦片或坚果（可选）

步骤

准备水果：将新鲜水果洗净，切成小块。

组装酸奶杯：在杯子底部放一层酸奶，然后加入一层切好的水果，再撒上一些燕麦片或坚果。重复这个过程，直到杯子满。

添加蜂蜜：最后可以在顶部 drizz 些蜂蜜，增加甜味。

冷藏后享用：可根据个人口味，选择立即食用或冷藏一段时间后享用。

小贴士

选择当季新鲜水果，风味最佳。

此甜品非常适合早餐或者健康的小零食，营养丰富。

奶油泡芙

材料

现成的泡芙皮（可在超市购买）

鲜奶油（或打发的淡奶油）

糖粉（适量）

香草精（可选）

步骤

打发奶油：将鲜奶油放入碗中，加入适量的糖粉和香草精，用打蛋器打发至有纹路。

填充泡芙：用刀在泡芙的底部轻轻划一个小口，填入打发好的奶油。

装饰：可以在泡芙上撒些糖粉，或者用巧克力酱进行装饰。

冷藏后享用：完成后放入冰箱冷藏一会儿，让口感更加顺滑。

小贴士

自制泡芙皮需要烤箱，但商用的泡芙皮可以大大简化制作过程。

打发奶油时，可以加入一些巧克力粉，制成巧克力味的奶油。

芒果布丁

材料

芒果（2个）

牛奶（200ml）

吉利丁片（2片）

糖（适量，依据个人口味）

椰奶（可选，100ml）

步骤

准备吉利丁：将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟，待其软化。

打浆芒果：将芒果去皮切块，放入搅拌机中，加入牛奶和适量糖，搅打成均匀的浆。

溶解吉利丁：在小锅中加热少许牛奶，放入软化的吉利丁，搅拌至溶解后，倒入芒果浆中，混合均匀。

倒入模具：将混合液倒入准备好的模具中，放入冰箱冷藏4小时直至凝固。

享用：凝固后，取出脱模，切块享用。

小贴士

可根据季节使用不同的水果，例如草莓、香蕉等。

在混合过程中加入一些椰奶，增加热带风味。

巧克力香蕉卷

材料

成熟的香蕉（2根）

黑巧克力（100g）

花生碎或坚果（可选）

抹茶粉或椰蓉（可选）

步骤

融化巧克力：将黑巧克力切碎，放入碗中，隔水加热至融化。

切香蕉：将香蕉切成小段，方便卷起。

包裹巧克力：将香蕉段放入融化的巧克力中，确保每根香蕉都被巧克力覆盖。

撒上配料：如果喜欢，可以撒上花生碎、坚果或抹茶粉，增加口感。

冷藏定型：将巧克力香蕉卷放在烘焙纸上，冷藏30分钟，让巧克力凝固。

小贴士

可以尝试用牛奶巧克力或白巧克力，调节甜度。

加入其他水果如草莓或苹果，也会非常美味。

以上介绍的五款甜品制作简单，口感丰富，适合家庭聚会、朋友聚餐或日常的小甜点。无论你是新手还是有一定经验的烘焙爱好者，这些无烤箱甜品都能让你轻松应对，创造出令人惊艳的美味。

希望大家在制作这些甜品的过程中，能享受到烹饪的乐趣和美食的魅力！快动手试试吧，给自己和家人带来一份甜蜜的惊喜！